conozcámonos
Un proyecto soñado hace mucho, mucho tiempo....
...en un lugar muy, muy lejano
Apenas era un niño cuando hizo su primera visita a México. Su madre, de Campeche, llevo al bebe para presentarlo a su familia. Desde ese momento la pasión por México fue una constante a lo largo de su vida.
Su nariz quedo impregnada por sus aromas, su gusto marcado por su sabores y sus ojos bañados por sus colores. México y su estilo de vida le enseñaron de la hospitalidad
Así se fue poco a poco fraguando una mágica idea. En esa historia de infancia, los sabores de México se difuminaban al volver a su otra casa. Siempre se hacia la misma pregunta. ¿Podría traer México aquí conmigo para compartirlo con los demás?
Tal como nosotros lo vemos. Ser mexicano es un estilo de vida, una forma de hacer las cosas. Es saludar las veces que sea necesario, es sonreír aunque la vida no te sonría. Es ser feliz y hacer felices a la gente que nos rodea. Ser mexicano, es ser comunidad.
Y eso es Piñata, un lugar donde lo más importante es la gente, que lo hace posible.
Para nosotros ¡Lo más importante eres TÚ!
magel monroy
el equipo
Nuestro equipo esta formado por gente apasionada por hacerte sonreír. Déjate llevar por sus recomendaciones, todos son portadores del poder de la Piñata.
Y es que, en México, una Piñata es un objeto muy poderoso. Es capaz de crear ilusión y alegría a su alrededor. Si no lo creen, cuelguen una piñata del techo y verán como todos los adultos vuelven a ser niños otra vez.
marc defoix
omar a. jaimes
tara bowers
rodri oviedo
michael lopera
olga villuendas
alessandro pachiega
gustavo i. flores
g. eliana valencia
No lo veréis siempre sonreir, pero si esforzarse al máximo por veros hacerlo. Que no os engañe su seriedad. La diversión es algo que hay que tomarse muy en serio. Un gran profesional que es historia viva de Piñata. Empezó de prácticas y ahora dirige el proyecto con la ilusión del primer día
Siempre atento y exigente con la forma de hacer las cosas. Se ha esforzado mucho por aprender y tiene mucho todavía por mostrar. Dirige el programa de bebidas.
Estar atentos porque este chico viene pisando fuerte.
La mexicana del equipo. Siempre amable y dispuesta. Algún día será una gran escritora. Compagina su vida en libertad, con haceros soñar libres con su gran mundo interior.
Una de las últimas incorporaciones al equipo. Tan joven como apasionado. Amante del rol y con un puntito "friki". Fijaros en él, os mostrara lo que es progresar con pasos de gigante.
Michael es un ejemplo de superación. Siempre haciendo por seguir aprendiendo. Os hará divertiros de lo lindo. Solemos echarle la culpa de todo, y os recomendamos hacerlo. Es un gran método para evadir responsabilidades.
Tiene controlada toda la agenda de ocio de la ciudad. Mientras no esta trabajando estudia y aprende como si no hubiera un mañana y se divierte como una loca. Si os gusta salir seguro la encontrais. Todo un ejemplo de vida, y una profesional excepcional.
Ale fue el primer cocinero que se incorporo al equipo, y nos sorprendió con su amabilidad y su tesón. Es de Torino, muy cerquita de Guanajuato.
Alias "el goldo." Es poblano orgulloso, como le gusta decir "una pieza poblana perfecta." Le encanta cocinar y ama los sabores de su país.
Tiene anécdotas bien locas, pero no le deis conversación mientras cocina, o no llegara nunca vuestra comida.
Eli es como la mama de todos. Muy responsable y eficiente. Domina la receta de los mejores chilaquiles de Ciudad de México aquí en Barcelona. Siempre sonriente, nos enseña cada día como seguir superándose y luchar por la gente que uno quiere.
